PROGETTO BONARDA
DEL DISTRETTO DEL VINO DI QUALITÀ DELL'OLTREPÒ PAVESE
Il Distretto del Vino di Qualità dell’Oltrepò Pavese ha sviluppato un progetto di qualità per valorizzare la Bonarda frizzante, il vino più tipico del territorio. Il progetto prevede un disciplinare di produzione assai più restrittivo di quello della Bonarda DOC e una bottiglia dalla forma particolare (denominata Marasca), utilizzabile solo dalle aziende associate al Distretto. L'hashtag sui social è #LaMossaPerfetta. Quando bevete una Mossa Perfetta avete la garanzia di bere un vino prodotto da aziende che coltivano le uve nei propri vigneti, le vinificano nella propria cantina e commercializzano direttamente il vino ottenuto da quelle uve.
La nostra azienda partecipa al progetto con la Bonarda La Peccatrice.
Per maggiori informazioni:
• Sito del Distretto del Vino di Qualità dell'Oltrepò Pavese
• Pagina Facebook de La Mossa Perfetta
BONARDA PROJECT - A QUALITY PROJECT
BY DISTRETTO DEL VINO DI QUALITÀ DELL'OLTREPÒ PAVESE
The Distretto del Vino di Qualità dell’Oltrepò Pavese association has developed a quality project for Bonarda frizzante, the most traditional among Oltrepò Pavese wines. The wineries that want to participate in the Bonarda Project must comply to a set of rules of production stricter than those of the standard Bonarda DOC. The hashtag created for communication on social networks is #LaMossaPerfetta. Each Mossa Perfetta comes in a unique-shaped bottle bearing the Distretto logo and named Marasca: only the member wineries can use it. La Mossa Perfetta can be produced only by wineries that grow their own grapes in estate vineyards, vinify them in their own cellar and bottle and sell directly their wines.
Our Bonarda La Peccatrice is part of the Bonarda Project.
More info here:
• Distretto del Vino di Qualità dell'Oltrepò Pavese website
• La Mossa Perfetta Facebook page.
